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PIZZA CON I CICOLI | |||
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Ingredienti * farina di granone * cicoli di maiale * un pizzico di sale * un poco di acqua Esecuzione 1) Si tritano a pezzettini piccoli i cicoli 2) Si mettono in un tegame con un poco di acqua e si fanno scaldare a fuoco lento 3) Si prende la farina e si mette in una ciotola 4) Si impastano i cicoli scaldati, con la farina l'acqua e il sale 5) Si unge uno stampo con un poco di olio e si versa l'impasto 6) Cuocere in forno a 180° per circa un'ora | |||
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